Estamos abertos
segunda a sábado,
12:00 às 15:00 e
19:00 às 22:00.
Refeições
Ingredientes frescos e simplesmente deliciosos
ENTRADAS
Pão e Focaccia
1.50 €
(novo) Pão de alho
Massa artesanal recheada com manteiga de alho e ervas
4.00 €
Bruschetta de Tomate
com parmesão e azeitonas
3.00 €
Bruschetta de Sardinha
com sardinha, tomate chucha, azeite, sal, pimenta e manjericão
3.50 €
Couvert
com manteiga do Chef, sardela, queijo, azeitonas
4.00 €
Carne de vitela cozinhada durante 24 horas, com molho de queijo gorgonzola em cama de agrião, e brunesa de tomate
unid. 5.50 €
Bolinhas com Ragu de Vitela
Burrata
com tomate e cebola confitada, azeite trufado, molho pesto, pimenta preta e nozes
7.50 €
Carpaccio de Vitela
Carne de vitela com parmesão ralado, alcaparras, rúcula e redução de vinagre balsâmico
9.00 €
SALADAS
Salada Verona
Alface roxa, alface icebergue, tomate cherry, frango, molho de iogurte, vinagrete e croutons
7.50 €
Panzanella
Tomate, pepino, cebola roxa, molho vinagrete, azeitonas pretas e pães gratinados
3.50 €
Camarão Mediterrâneo
Camarão, brócolos, pimentos, alho frito, azeitonas pretas, temperado com molho vinagrete
8.00 €
Rúcula e Mozarella Fresca
Rúcula, mozzarella fresca, tomate seco, temperado com redução de azeite balsâmico
5.50 €
PIZZAS
CALZONE e PEQUENA: 26 cm
GRANDE: 33 cm
Pizza Diavola
Spianatta picante, azeite picante, molho Verona e mozzarella ralada
PEQUENA 11.00 €
GRANDE 15.00 €
Pizza di Bufala
Mozzarella ralada, molho Verona, mozzarella di bufala, burrata, molho pesto, pimenta preta e azeite trufado
GRANDE 17.00 €
Pizza Verona
Paiola, rúcula, parmesão e mozzarella ralada
PEQUENA 11.00 €
GRANDE 15.00 €
Pizza da Casa
Pancheta, cogumelos, molho Verona, pimentos, cebola, azeitonas e mozzarella ralada
CALZONE e PEQUENA 11.00 €
GRANDE 15.00 €
Pizza Vegetariana
Tomate, brócolos, cogumelos, pimentos, alho crocante, molho Verona, mozzarella ralada e azeitonas
PEQUENA 11.00 €
GRANDE 15.00 €
Pizza Pepperoni
Pepperoni, mozzarella, cebola, azeitonas pretas e mozzarella ralada
CALZONE e PEQUENA 11.00 €
GRANDE 15.00 €
Pizza Margherita
Mozzarella fresca, tomate cherry, manjericão, molho Verona e mozzarella ralada
CALZONE e PEQUENA 11.00 €
GRANDE 15.00 €
Pizza Bambino
Mozzarella ralada, fiambre e molho verona
PEQUENA 11.00 €
GRANDE 15.00 €
MASSAS
(novo) Doppi Ravioli
Massa fresca de espinafres , recheada com ragu de vitela e massa fresca recheada com ricotta de legumes
17.50 €
Pasta di Pesto
Spaghetti de massa fresca com molho pesto de pinhões
13.00 €
Raviolone com Molho Pomodoro
Massa fresca recheada com cogumelos salteados, molho com pedaços de tomate e manjericão
12.00 €
Fettuccine alla Carbonara
Massa fresca com molho de gema de ovos, pancheta e parmesão
16.00 €
Fettuccine Nero di Mare
Massa fresca com tinta de choco, molho de alho com lulas, camarão e mexilhão grelhados em manteiga e ervas aromáticas
17.00 €
Lasagna Tricolore
Massa fresca de espinafres, com frango e molho bechamel
15.00 €
Lasagna Vegetariana
Massa fresca, ricotta, espinafres e molho bechamel
14.00 €
Lasagna Bolognese
Massa fresca com carne picada (50% carne de vaca, 30% carne de porco e 20% carne de frango)
17.00 €
Spaghetti alla Bolognese
Massa fresca de paprika fumada, com carne picada (50% carne de vaca, 30% carne de porco e 20% carne de frango)
14.00 €
RISOTTOS
Risotto Trufado de Panchetta e Cogumelos
Risoto de espumante, trufado com pancheta e cogumelos
16.00 €
Risotto Nero com Tinta de Choco e Vieiras Grelhadas
Risotto nero de espumante com tinha de choco e vieiras
18.00 €
Risotto de Tomate Seco, Rúcula e Mozzarella Fresca
Risotto de espumante com tomate seco, rúcula e mozzarella fresca
13.00 €
Risotto de Camarão
Risotto de espumante com camarão e raspas de limão
18.00 €
Risotto alla Milanese
Risotto de espumante com açafrão e parmesão
13.00 €
CARNES
Ravioli de Pato
Ravioli de pato com trufa, creme balsâmico e molho de tomate
15.00 €
Porchetta
Barriga de porco assada servida com molho pesto, acompanhada de batata rústica e nozes
14.00 €
Ossobuco com Polenta
Ossobuco de vitela cozido lentamente em baixa temperatura com molho de tomate, vinho e ervas, servido com polenta (creme de sêmola de milho, parmesão e manteiga trufada)
20.00 €
Gnocchi com Ragu de Vitela
Travesseiros de batata e parmesão, servido com molho de tomate e carne de vitela desfiada, vinho tinto e ervas aromáticas
15.00 €
SOBREMESAS
Panna Cotta com Caramelo de Maracujá
Delicado creme de natas servido com cobertura de maracujá amarelo
4.50 €
Panna Cotta com Morango
Delicado creme de natas servido com cobertura de morango
4.50 €
Tiramissu de Vermouth
Creme de mascarpone, palitos la reine banhados em infusão de café e vermouth com cobertura de cacau em pó
4.50 €
Zabaglione
Gemas de ovo com vinho marsala, acompanhado com biscoito italiano de amêndoa e cajú
4.50 €
Gelado da Casa
Gelado à base de mascarpone e frutas
4.50 €
Profiteroles
Massa choux com recheio de chantilly de baunilha e topping de chocolate
6.00 €
Tiramissu de Limoncello
Creme de mascarpone , palitos la reine banhados em infusão de limoncello com cobertura de doce de lima
4.50 €
Bebidas e Bar
As melhores bebidas para acompanhar as suas refeições
VINHOS TINTOS
Canena
(Alentejo)
42.00 €
Quinta de Pigarça
(Alentejo)
29.00 €
Cebolal Tinto
(Setúbal)
21.00 €
Prova Cega
(Douro)
15.00 €
Marvão Grande Reserva
(Douro)
40.00 €
Marvão Reserva
(Douro)
18.00 €
Marvão Colheita
(Douro)
16.00 €
Busto
(Douro)
22.00 €
Vale Curvo Reserva
(Alentejo)
20.00 €
Perdigão Noel
(Dão)
26.00 €
Perdigão
(Dão)
19.50 €
Monte da Bonança Origem
(Alentejo)
19.00 €
Monte da Bonança
(Alentejo)
16.00 €
Vargas
(Alentejo)
16.00 €
(novo) Lobo Reserva 2020
(Setúbal)
26.00 €
Lobo
(Setúbal)
16.00 €
Alto do Pocinho
(Douro)
16.00 €
Pousio
(Alentejo)
16.00 €
Derramado
(Alentejo)
16.00 €
Quinta da Gingeira
(Douro)
16.00 €
VINHOS BRANCOS
Quinta de Pigarça
(Alentejo)
29.00 €
Perdigão Encruzado
(Dão)
22.00 €
Cebolal
(Setíubal)
21.00 €
Dona Niza Arinto
(Algarve)
20.00 €
Dona Niza Crato
(Algarve)
17.00 €
Marvão
(Douro)
17.00 €
Lobo
(Setúbal)
16.00 €
Alto do Pocinho
(Douro)
16.00 €
Pousio
(Alentejo)
16.00 €
Monte da Bonança
(Alentejo)
16.00 €
Curvos Colheita Selecionada
(Verde)
16.00 €
Curvos Avesso
(Verde)
16.00 €
Curvos Sauvignon Blanc
(Verde)
16.00 €
Curvos Loureiro
(Verde)
16.00 €
Quinta da Gingeira
(Douro)
16.00 €
VINHOS ROSÉS
Monte das Bagas Sangiovese
(Alentejo)
22.00 €
Cebolal
(Setúbal)
21.00 €
Perdigão
(Dão)
17.00 €
Pousio
(Alentejo)
16.00 €
Quinta da Gingeira
(Douro)
16.00 €
ESPUMANTES
Terras do Demo Bruto
(Távora Varosa)
16.00 €
Lambrusco
14.00 €
CERVEJAS e SIDRAS
Imperial (200 ml)
(só no restaurante)
2.00 €
Caneca (500 ml)
(só no restaurante)
4.00 €
Bohemia Bock
2.50 €
Cerveja sem Álcool
2.00 €
Bandida do Pomar
2.50 €
SANGRIAS
Sangria de Espumante com Frutos do Bosque (1L)
10.00 €
Sangria de Espumante com Frutos do Bosque (2L)
15.00 €
Sangria de Espumante com Maracujá (1L)
15.00 €
Sangria de Espumante com Maracujá (2L)
20.00 €
ÁGUAS e REFRIGERANTES
Água Verona (750 ml)
3.00 €
Água mineral (330 ml)
1.50 €
Água tónica (200 ml)
2.50 €
Água com gás
2.00 €
Ice Tea Manga (330 ml)
(só no restaurante)
2.50 €
Ice Tea Pêssego (330 ml)
(só no restaurante)
2.50 €
Coca Cola (350 ml)
(só no restaurante)
2.50 €
Sumo natural de fruta
(só no restaurante)
3.00 €
Limonada
3.00 €
Limonada de Maracujá
3.50 €
CAFÉS
Espresso
1.00 €
Aperitivos
Para além dos vermutes e do gins
Martini Bitter
5.00 €
Campari
5.00 €
Aperol
5.00 €
Amaro
6.00 €
Per Se
3.50 €
Cocktails com vermute
Algumas misturas clássicas com vermute
Milano-Torino (Mi-To)
Campari e Cinzano rosso
6.00 €
Americano 24
Soda, Campari e Cinzano com Café
6.00 €
Negroni
Gin, Campari, Cinzano rosso
7.00 €
Sbagliato
Espumante, Campari e Cinzano rosso
7.00 €
Garibaldi
Campari, Sumo de laranja
7.00 €
Spritz Verona
Aperol, Espumante e Soda
7.00 €
Verona Trattoria
Travessa Pública, nº 5
2830-333 Barreiro
Horário
segunda a sábado
12:00 às 15:00 e 19:00 às 22:00
geral@veronabarreiro.com
Verona Trattoria
Travessa Pública, nº 5
2830-333 Barreiro, Portugal